Način pripreme
U dubokoj posudi dobro umutimo jaja i šećer.
Dodajemo kiselo mleko, sodu i sok od pomorandže. Izmešamo.
Dodajemo masnoću i izrendanu koru pomorandže (količina je po želji). Dodajemo brašno i lepo izmešamo špatulom. Treba da se dobije smesa za kolač srednje gustine.
Nauljimo šerpu multikukera uljem i sipamo smesu za kolač.
Stavljamo i dobro zatvaramo poklopcem i podešavamo multikuker na program KOLAČ. Kada zadati program završi (30 minuta) ispuštamo paru i vadimo šerpu da se ohladi.
Odozgo kolač izgleda kao da je nedopečen, ali zapravo samo tako izgleda i nije sirov.
Okrećemo ohlađeni kolač od pomorandže na poslužavnik i garniramo po želji.