Način pripreme
Prosejte brašno u posudu. U njega dodajte mlaku vodu, šećer, so i vanilu. Promešajte dobro dok ne dobijete homogenu smesu.
Zagrejte tiganj sa nelepljivim dnom sa malo masnoće i pomoću kutlače rasporedite smesu u njega.
Okrećite i pecite sirotinjske palačinke dok ne preplanu. Garnirajte po želji sa čokoladom, medom, slatkom ili nečim drugim.