Način pripreme
Za ovu salatu od kupusa kupus sečemo na trake, posolimo i izgnječimo.
Paprike očistimo, operemo i takođe isečemo na trake.
Luk očistimo i njega isečemo na trake.
Celer operemo, očistimo i isečemo na sitno.
Zamesimo sve sastojke i promešamo rukom.
U posudici pomešamo isceđen limun, tečni med i tahini i maslinovo ulje.
Promešamo sve dobro i prelivamo vitaminsku salatu.
Promešamo dobro, ako je neophodno, dodajemo još soli u savršenu baštensku salatu.
