Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za špagete»Klasičan paradajz sos Arabiata

Klasičan paradajz sos Arabiata

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411872k
Klasičan paradajz sos Arabiata
Fotografije: Albena Asenova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Klasičan paradajz sos Arabiata za jednu ukusnu domaću testeninu"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 1 komada
  • luk - 1 glavica
  • crveno vino - 1/2 šolje
  • paradajz - 2 šolje
  • beli luk - 3 čena
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • paradajz pire - 2 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
  • peršun - svež
  • bosiljak - svež
  • sok od limuna - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte masilinovo ulje u šerpi. Zapržite usitnjen beli luk i luk.

Sipajte vino i isečenu ljutu papriku, paradajz pire i usitnjen paradajz.

Začinite šećerom, sokom od limuna i bosiljkom.

Kada sos provri, smanjite jačinu vatre. Ostavite sos za špagete da se kuva 15-ak minuta.

Na kraju ga začinite biberom i pospite usitnjenim peršunom.

Klasičan paradajz sos Arabiata je sjajan!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: