Način pripreme
Skuvajte makarone da budu al dente. Zapržite mleveno meso i usitnite na mrvice. Dodajte iseckan luk, paprike, beli luk, paradajz, šargarepu, origano, bosiljak, biber i so. šećer.
Kada provri sipajte crne masline bez koštica, isečene.
U posudu sa prstenom sipajte nekoliko kašika smese. Odozgo stavite pola makarona, posle opet smesu, posle makarone.
Stavite makarone sa sosom u rernu na pola sata na 180 stepeni. Nakon što se ohlade, prsten se skida.
Isecite makarone sa mlevenim mesom na porcije.
Servirajte makarone sa sosom od mlevenog mesa i paradajza u rerni sa čeri paradajzom i peršunom.
