Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa brokolijem, krompirom i slaninom

Zapečeno jelo sa brokolijem, krompirom i slaninom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411872k
Zapečeno jelo sa brokolijem, krompirom i slaninom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Zapečeno jelo od krompira sa brokolijem koje postaje sve slađe sa svakim zalogajem"

Potrebni sastojci

  • slanina - 200 g
  • krompir - 600 g
  • so
  • maslac - 50 g
  • brokoli - 500 g
  • biber - 1/2 kašičice, mleveni
  • topljeni sir - 75 g
  • jaja - 3 komada
  • kačkavalj - 100 g, narendan
  • sveže mleko - 250 ml
  • kisela pavlaka - 150 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte krompir u slanoj vodi, oljuštite i isecite na kriške. Namažite posudu za pečenje i poređajte krompir preklapajući ga.

Posolite i isecite brokoli iskidan na ružice, koje ste pre toga blanširali u vrućoj vodi dva minuta. Nakon što je gotov, potopite ga u hladnoj vodi.

Isecite slaninu i topljeni sir na parčiće i rasporedite ga između povrća. Pospite zapečeno jelo sa krompirom biberom i solju.

Umutite pavlaku i jaja. Dodajte sveže mleko i promešajte. Posle sipajte u posudu za pečenje u zapečeno jelo sa brokolijem.

Pecite na 200 stepeni ili dok se ne zarumeni.

Pospite zapečeno jelo sa brokolijem, krompirom i slaninom kačkavaljem i dopecite dok se ne istopi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: