Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom.
Pomešamo kiselo mleko sa sodom i dodajemo ga u jaja, zajedno sa uljem i cimetom.
Pomešamo brašno sa praškom za pecivo i mešajući ga dodajemo u ostale sastojke.
Na kraju dodajemo narendane jabuke i mešamo sve dobro.
Sipamo smesu u namazan kalup i na nekoliko mesta stavljamo po kašičicu tečne čokolade.
Pečemo kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 50 minuta.
Vazdušast kolač sa jabukama i tečnom čokoladom je gotov.