Način pripreme
Oljuštite krompir, očistite praziluk i operite zajedno sa krompirom.
Isecite na parčiće u stavite u šerpu sa vodom, tek toliko da prekrije povrće.
Stavite na ringlu i kuvajte dok ne bude gotovo.
Nekoliko minuta pre nego što isključite (oko 7-8 minuta) dodajte griz.
Sklonite sa ringle i stavite začine, maslac i pavlaku.
Pasirajte ručnim mikserom i servirajte odmah čorbu od karfiola sa grizom.