Način pripreme
U šerpu sipati šećer i vodu i ostaviti da se ušpinuje na srednjoj temperaturi. Kada se šećer otopio, ubaciti 200 g margarina i mešati dok se ne otopi. Skloniti sa vatre i ostaviti da se malo ohladi.
Nakon što se ohladilo, ubaciti mleveni keks i sve dobro sjediniti. Dobijenu masu podeliti na dva dela.
100 g čokolade za kuvanje otopiti na nižoj temperaturi. Sipati je u jedan deo mase i sjediniti.
U okrugli kalup prečnika 24 cm sipati deo samo sa keksom i lepo oblikovati. Ostaviti u frižideru pola sata.
Preko njega sipati drugi deo sa čokoladom i njega lepo oblikovati. Vratiti ponovo u frižider na pola sata.
Na srednjoj temperaturi otopiti 50 g margarina i 100 g čokolade. Premazati preko celog kolača i vratiti u frižider na sat vremena da se sve dobro stegne.
Prijatno uz bajadera kolač!