Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Slani Rolat»Rolat od jaja sa spanaćem i kačkavaljem

Rolat od jaja sa spanaćem i kačkavaljem

Kiril MihailovKiril Mihailov
Pomoćnik kuvara
2642938
Rolat od jaja sa spanaćem i kačkavaljem
Fotografije: Kiril Mihailov
5 / 6
17/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Rolat od jaja sa spanaćem i kačkavaljem je zgodno servirati sa ajranom"

Potrebni sastojci

  • spanać - 450 g, zamrznut
  • jaja - 6 komada
  • kačkavalj - 250 g
  • biber - 1/2 kašičice
  • krem sir - 250 g
  • sveže mleko - 50 ml
  • masline - 100 g
  • maslinovo ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Zamrznuti spanać se stavlja u tiganj da se odmrzne i da uvri voda.

Nakon toga, dok se hladi, mute se jaja sa narendanim kačkavaljem.

Smesa od jaja se dobro promeša sa spanaćem, dodaje se biber i sipa se u kvadratnu posudu za pečenje postavljenu papirom namazanim maslinovim uljem.

Peče se na 200 stepeni dok se ne zapeče (20-25 minuta) i nakon toga se ostavlja da se ohladi.

Za to vreme se muti viljuškom krem sir sa svežim mlekom i maslinama, isečenim na male parčiće.

Nakon što se ohladi, maže se dobijenom smesom i uvija u slani rolat.

Dobijeno testo se ostavlja u frižideru pola sata, nakon čega se seče na porcije.

Rolat od jaja sa spanaćem i kačkavaljem je zgodno servirati sa ajranom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: