Način pripreme
Narendajte tikvicu i ostavite je da se ocedi od vode.
U odgovarajuću posudu razbijte jaja i umutite ih.
Dodajte u njih oceđenu tikvicu, narendan kačkavalje i usitnjen peršun i mladi luk.
Začinite solju i biberom, sipajte brašno i dobro promešajte.
Stavite papir za pečenje u posudu za pečenje, namažite i sipajte smesu.
Pecite koru u umereno zagrejanoj rerni dok ne bude gotova.
Izvadite iz rerne i čim se ohladi, pažljivo uvijte u slani rolat.
Rolat od jaja sa tikvicama je mnogo ukusan i jednostavan za spremanje.
Komentari