Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Čorbasti pasulj sa dimljenim rebrima

Čorbasti pasulj sa dimljenim rebrima

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
74514837
Čorbasti pasulj sa dimljenim rebrima
Fotografije: Iskra
1 / 2
20/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Kako pasulj ne bi bio postan, dodajte mu dimljena rebra - izvrsno je, probajte"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 350 g
  • dimljena rebra - 400 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 260 g, mleven
  • nana - 1 kašičica, suva
  • aleva paprika - 1 kašika
  • ulje - 4 kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Da bi vaš pasulj sa dimljenim rebrima bio ukusniji, potopite pasulj u vodu prethodne noći.

Sutradan operite pasulj, stavite ga u šerpu i sipajte vodu da ga pokrije.

Kada voda proključa, izbacite je i zamenite novom.

Luk i šargarepu naseckajte na sitno i sa dimljenim rebrima dodajte u pasulj.

Ostavite pasulj da se kuva na slaboj vatri dok ne bude gotov. Na samom kraju dodajte paradajz, nanu i so i kuvajte još 15 minuta.

Za zapršku, zagrejte ulje i alevu papriku i dodajte u pasulj.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: