Način pripreme
Pomešajte u velikoj posudi jaja zajedno sa šećerom, uljem, medom, sodom, cimetom i prethodno prosejanim brašnom.
Zamesite meko testo i oblikujte od njega loptice.
Poređajte ih u posudu za pečenje preko papira i stavite ih da se peku na 180 stepeni dok ne postanu zlataste.
Izdubite ih dok su još tople.
Za nadev pomešajte izdubljen unutrašnji deo sa mekim maslacem, svežim mlekom i šećerom u prahu dok se ne dobije gusta smesa.
Napunute ukusne medenjake njim i slepite ih dva po dva.
Po želji ih dekorišite čokoladom.
Ostavite medenjake Dan i noć da odstoje jedan dan i tada ih servirajte svojim gostima.
Komentari