Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Iskidana svinjetina po američkom receptu (Pulled Pork Day)

Iskidana svinjetina po američkom receptu (Pulled Pork Day)

EvgeniaEvgenia
Šef kuhinje
189871k
Iskidana svinjetina po američkom receptu (Pulled Pork Day)
Fotografije: Evgenia
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
150 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
3
"Ima za svakoga po nešto u ovom receptu sa mesom i povrćem"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 800 g
  • soja sos - 20 ml
  • dimljena aleva paprika - 1 kašika
  • beli biber
  • braon šećer - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • kumin
  • so
  • beli luk - u prahu
  • sajder - 1 šolja, srednje, od jabuke
  • garnirung
  • krompir - 5 srednjih
  • brokoli
  • maslac - 30 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Natopimo meso u marinadi od soja sosa, maslinovog ulja i začina.

Tako stoji oko sat vremena. Posle premestimo meso u kesu za pečenje i prelivamo ga čašom sajdera.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni do 150 stepeni oko 3 sata.

Nakon što ga izvadimo u tanjir i iskidamo ga, prelivamo iskidanu svinjetinu preostalom marinadom.

Krompir ispečemo ceo, isečemo i začinimo maslacem i solju.

Brokoli dinstamo na pari i začinjavamo maslacem, solju i belim lukom u prahu.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: