Način pripreme
Voda se zagreje i u njoj se rastvara kafa.
Po želji može da se zasladi, ali treba da se ima u vidu da je Bejlis dosta sladak i dosta je verovatno da neće biti potrebno dodatnog zaslađivača.
Kafa se ostavlja da se u potpunosti ohladi.
U čašu se stavlja nekoliko ledića, sipa se već ohlađena kafa i na kraju Bejlis.
Meša se i rashlađujući napitak je gotov za serviranje - hladna kafa sa Bejlisom.
