Način pripreme
Istopite maslac u šerpi. Dodajte u njega trešnje bez koštica. Pospite ih kašikom šećera i ostavite 10 minuta. Sklonite ih sa ringle, čim puste sok.
U posudi pomešajte suve sastojke - brašno, prašak za pecivo, šećer i sodu. Napravite udubljenje i u sredinu sipajte kiselo mleko, maslinovo ulje, jaja. Mutite mikserom dok ne dobijete testo.
Stavite testo za vazdušast kolač su posudu za pečenje namazanu i posutu brašnom, odozgo stavite trešnje sipajte i njihov sok.
Pecite kolač od trešanja na 180 stepeni 60 minuta.
Poljski kolač od trešanja je gotov!
