Način pripreme
Trešnje se očiste od koštica, posipaju sa 2 kašike šećera u prahu, ostave da odstoje 30 minuta i pažljivo se ocedi sok.
Umutiti žumanca sa šećerom i pomešati sa prezlama i umućenim belancima.
Testo se dobro izmeša i sipa u nauljen kalup za torte.
Na vrhu se postavljaju trešnje.
Voćni kolač se peče u umerenoj rerni (150-180 stepeni). Izvadi se i dok je još topao posipa se preostalim šećerom u prahu aromatizovanim vanilom.
Kolač od trešanja sa prezlama je spreman.
Komentari