Način pripreme
Za ovaj specijalni slani rolat spanać se blanšira minut, a krompir se kuva dok ne bude gotov. Pomešaju se spanać, krompir, krem sir, so i biber.
Preko polovine testa se stavlja filet lososa, posipa se solju, biberom i začinom za ribu.
Stavljaju se tanke kriške limuna preko njega.
Odozgi se rasporedi krompir smesa. Ivice se mažu vodom pomoću četke. Uvija se, može da se napravi ukras pomoću noža.
Maže se umućenim jajetom i peče se na 180 stepeni 30 minuta.
Dobija se neverovatan Velington losos!