Način pripreme
U velikoj posudi pomešajte obe vrste maslaca i šećer i dodajte jaja, ekstrakt badema i vanilu.
U drugoj posudi pomešajte so, sodu za hleb i obe vrste brašna.
Pomešajte suve u tečne sastojke polako dok se ne dobije testo.
Oblikujte ga rukama i porkijte providnom folijom. Stavite ga u frižider na nekoliko sati.
Razvijte nakon tpga testo na površinu nabrašnjenu kokosovim brašnom.
Pomoću kalupčića isecite ukusne keksiće i poređajte ih u tepsiju na papir za pečenje.
Ove korake odradite i sa ostalim testom.
Kolačiće pecite otprilike 15 minuta i ostavite ih da se ohlade.
Ukrsite ih glazurom po izboru i uživajte u njima.
Bezglutenski božićni kolačići sa bademovim brašnom su mnogo ukusni.
