Način pripreme
Sve osim sira se meša rukom pomoću mutilice. Na kraju se dodaje sir i promeša se kašikom. Smesa se raspoređuje u kalupe za mafine.
Moji su silikonski, ali mogu i drugi. Možete i u nekoj maloj posudi za pečenje da ispečete odjednom. Kalupe sam prethodno namazala maslacem.
Pekla sam slane mafine u air fryer-u na programu bake 15 minuta na 175 stepeni. Nakon toga sam ih okrenula na još 2-3 minuta.
Možete da ispečete keto mafine i u rerni na 180 stepeni.