Način pripreme
Isecite meso na parčiće i pospite ih biberom, alevom paprikom i brašnom.
Zapržite u dubokom tiganju sa maslacem sa svih strana.
Izvadite i u istom tiganju zapržite luk i pečurke.
Prelijte ih vinom i mešajte dok alkohol ne ispari.
Sipajte sos od paradajza i mešajte.
Vratite meso i posolite ga.
Prelijte dinstanu teletinu pavlakom, promešajte i sklonite sa vatre.
Pospite preostalim začinima i servirajte sa kuglom kuvanog pirinča.
Teletina sa pečurkama i sokom od paradajza je mnogo ukusna.