Način pripreme
Stavite slatku pavlaku u posudu zajedno sa 1 supenom kašikom šećera. Umutite mikserom dok se ne dobiju tvrdi vrhići.
U drugu posudu stavite kiselu pavlaku, maskarpone sir i drugu kašiku šećera u prahu.
Operit ei posušite žicu miksera.
Mutite dok se ne dobije homogena smesa bez grudvica krem sa maskarpone sirom koji je savršen krem za tortu ili za šta god poželite.
Pomešajte obe smese pomoću silikonske špatule i vaš krem sa kiselom pavlakom i maskarpone sirom je gotov.