Način pripreme
Brašno, griz, šećer, vanilu i prašak za pecivo dobro promešamo.
Smesu rasporedimo na 3 jednaka dela. Jabuke oljuštimo, očistimo od semenki i izrendamo, u njih dodajemo cimet i orahe.
U prethodno maslacem namazan pleh ravnomerno rasporedimo 1/3 smese sa grizom, posle 1/2 jabuka, preko ponovo smesu sa grizom (2/3) i prelivamo polovinom ulja. Nakon toga dodajemo preostale jabuke i završavamo sa smesom od griza.
Prelivamo sve preostalim uljem i poravnamo naš kolač sa grizom.
Griz štrudla sa jabukama pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 90 minuta. Da se zapeče odozgo kolač od jabuka, poslednjih 20 minuta treba da se uključi ventilator rerne.
Ostavljamo da se ohladi i posipamo šećerom u prahu.
