Način pripreme
Izlomiti čokoladu na sitno pa preliti sa provrelom slatkom pavlakom i maslacem. Dodati smesi kakao. Sve lepo izmešati i izjednačiti. Gotovu ganaš masu staviti u frižider na minimum 2 sata.
Malom kašičicom vaditi smesu i praviti kuglice. Radi lakšeg valjanja posuti ruke kakaom. Gotove čokoladne tartufe uvaljati u kakao, mleveni keks, cimet, lešnik....