Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pašteta»Veganska pašteta od sočiva i kinoe

Veganska pašteta od sočiva i kinoe

Iliana ParvanovaIliana Parvanova
Guru
4661215k177
Veganska pašteta od sočiva i kinoe
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 5
24/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
"Sjajan doručak možete da spremite sa integralnim hlebom i ovom zdravom paštetom"

Potrebni sastojci

  • braon sočivo - 1 šolja
  • kinoa - 1 šolja
  • suncokretove semenke - 3 kašike
  • sok od limuna - 1 kašika
  • peršun - nekoliko strukova
  • kumin - 1 kašičice
  • so
  • šarlan
  • voda - 5 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U provrelu vodu dodajemo kašičicu soli i šarlana. Sipamo opranu kinou i kuvamo 10 minuta, a nakon toga dodajemo i sočivo i sve zajedno kuvamo još 15 minuta )sočivo može da bude prethodno natopljeno - po želji).

Nakon što se varivo skuva, premestimo ga sa ringle, ostavljamo ga da se ohladi i zgusne.

Za to vreme isečemo na sitno peršun, operemo semenke suncokreta i iscedimo kašiku soka od limuna.

U posudu blendera jačine 1000 W sipamo varivo, peršun, semenke, kumin i začinjavamo solju po ukusu.

Pasiramo i pašteta je gotova. Ukusna i zdrava pašteta može da se maže na prepečen integralni hleb ili dvopek i još mnogo toga!

Čudesnog ukusa!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: