Način pripreme
Topljenicu spremamo tako što u posudu sipamo iz tegle domaće konzerviran mleveni baštenski paradajz - paradajz pire.
U njega dodajemo pera mladog luka, prethodno oprana i isečena. Na kraju začinjavamo predjelo od paradajza himalajskom solju, mlevenim biberom i šarlanom (nerafinisanim suncokretovim uljem).
Mešamo i serviramo sa svežim hlebom za umakanje. Brza, jednostavna i ukusna topljenica sa paradajzom i mladim lukom!
