Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Punjene Vekne»Pogačice sa mladim lukom

Pogačice sa mladim lukom

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494130163
Pogačice sa mladim lukom1 / 2
22/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ukusne domaće pogačice sa zelenim nadevom!"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • voda - 100 ml
  • šećer - 15 g
  • kvasac - 3/4 kašičice, suvi
  • mladi luk - 3 stabljike
  • sol - 1/2 kašičice
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sve suve sastojke, promešajte ih i sipajte vodu u njih.

Umesite meko testo, pokrijte ga i ostavite nekoliko minuta. Prebacite u posudu, pokrijte i stavite na toplo mesto na 45 minuta.

Razvaljajte testo u tanku koru. Premažite ga uljem i pospite sitno seckanim zelenim delom mladog luka. Umotajte u rolat i isecite na 6 delova.

Lagano ih pritisnite da napravite vekne, prebacite na toplo mesto i ostavite tako oko 30 minuta.

Pecite ih u umereno zagrejanoj rerni 15-20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: