Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Španska Tortilja»Tortilja od krompira bez jaja

Tortilja od krompira bez jaja

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451133958151
Tortilja od krompira bez jaja
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 4
25/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Svaki dan bismo jeli ovu krompir tortilju - ne preuveličavamo"

Potrebni sastojci

  • krompir - oko 1 kg
  • začini
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • čili - po ukusu
  • ulje - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno oljušten i skuvan krompir se izgnječi u pire i začinjava začinima.

Nelepljivi tiganj se zagreva sa polovinom masnoće i na dnu se ravnomerno rasporedi krompir smesa.

Treba da se blago zagladi da se dobije tortilja prijatnog oblika.

Nakon toga jelo od krompira se peče po 10 minuta sa svake strane dok se ne dobije zlatasta preplanulost.

Za lakše okretanje tortilje od krompira, možete da se pomognete tanjirom ili velikim poklopcem.

Isto tako pri okretanju tortilje treba da dodate u tiganj ostatak ulja.

Krompir tortilju bez jaja serviramo sa odgovarajućom salatom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: