Način pripreme
U dubokom tiganju istopite maslac i dodajte brašno.
Mešajte neprestano 2 minuta, sipajte toplo pivo i mešajte brzo dok ne dobijete gusti sos bez grudvica.
Dodajte kačkavalj, nastavljajući mešanje dok se ne istopi.
Sada je sos gust i gladak.
Poslednji su senf, vorčester sos, so i biber.
Sklonite sa vatre, umočite kriške hleba u sos, brzo ih izvadite i poređajte na rešetku za pečenje na grilu.
Pecite princeze od kačkavalja sa pivom dok ne dobiju zlatastu boju.
Ukusne princeze kojima ćete obradovati voljene ljude!