Način pripreme
Operite i očistite batake. Stavite ih na dno vatrostalne posude. Posolite, pospite začinom za piletinu.
Oljuštite i isecite krompir na velike kocke. Namrvite pileći bujon preko njih i pažljivo ih promešajte. Pospite solju i biberom.
Sipajte pivo. Isecite odozgo male parčiće maslaca.
Zatvorite poklopcem i pecite pile sa krompirom na 200 stepeno oko sat i po do dva u prethodno zagrejanoj rerni.
*Nema potrebe da sklanjate poklopac, jer će se i sa njim dobiti zlatasta hrskava korica.
Komentari