Način pripreme
Uvo i svinjska nogica se stavljaju na ringlu sa vodom, koja ih pokriva.
Odmah nakon što voda provri se baci.
U ekspres lonac sa 2 šolje vode se skuvaju dok ne omekšaju.
Uvo se iseče na sitno, nogica se odvoji od kosti.
U lonca se prebace uvo i nogica.
U ukusno jelo se dodaju šargrepe i tikvica, paprike i spanać, celer, oprani i isečeni.
Dodaje se biber i so u svinjsko uvo i nogicu sa spanaćem.