Način pripreme
Sušeni paradajz potopite u maslinovo ulje na 30 minuta, ocedite ga i izmiksajte zajedno sa očišćenim maslinama i kaparima u multipraktiku ili blenderu.
Zatim smesu prebacite u činiju i pomešajte je sa sirćetom, maslinovim uljem i sitno seckanim bosiljkom.
Poslužite pastu od maslina na tostiranom bagetu.
Po želji možete dodati u pastu od maslina i 50-60 g rendanog parmezana.
