Način pripreme
Operite i isecite pileće grudi.
Patlidžane ogulite i isecite na male kockice. Iseckajte papriku, celer i šargarepu, a luk isecite na polumesece.
Sipajte 3 kašike ulja u šerpu, zagrejte na ringli.
Prvo propržite piletinu. Nakon toga dodajte povrće i izmešajte.
Sve kuvajte otprilike 5 minuta i sipajte alevu papriku 1-2 minute kasnije dodajte brašno i sipajte vodu.
Smanjite vatru i dodajte paradajz pire u jelo. Začinite ga solju i biberom kuvajte dok proizvodi ne budu u potpunosti gotovi.
Seosko jelo sa piletom i paprikama je mnogo ukusno.