Način pripreme
Dobro oprana kopriva se skuva pet minuta, iscedi se i iseče na sitno.
U dve kašike maslaca se dinsta dok ne omekša isečen luk, dodaju se kopriva i nana i ostavljaju se da se ohlade.
Jaja se mute sa preostalim maslacem, kiselim mlekom i sodom.
Dodaju se namrvljeni sir, brašno, luk iz tiganja i meša se dobro.
Sve se sipa u odgovarajuću posudu za pečenje sa nelepljivim dnom i peče se oko 40 minuta na 170 stepeni.
Možete da servirate u zalogajima sa svežim medom.
