Način pripreme
Ovo super povrće retko kad možete da nađete kod nas u prodavnicama, ali kad god imate priliku da ga kupite - kupite obavezno i nećete se pokajati.
Ovaj recept može da bude i veganski, samo izbacite maslac i umesto maslaca stavite malo kokosovog mleka iz konzerve.
Pak čoi presecite na pola i blago posolite. U tiganj stavite maslac da se rastopi i 2 kašike maslinovog ulja, jednu ostavite za kasnije. Iseći beli luk i dodati u tiganj.
Stavite pak čoi u tiganj i poklopite tiganj. Upaliti ringlu na srednju jačinu. Pecite sa obe strane, nemojte previše. Sa obe strane po 5 minuta.
Izvadite na tanjir pak čoi, prelijte soja sosem, jednom kašikom maslinovog ulja, biberom i garamasalom. Služiti kao prilog uz glavno jelo.
