Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Humus»Humus sa tahinijem od bundevinih semenki

Humus sa tahinijem od bundevinih semenki

Neda BenovaNeda Benova
Početnik
1
Humus sa tahinijem od bundevinih semenki
Fotografije: Neda Benova
1 / 2
17/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
4
"Ukusan humus sa tahinijem od bundevnih semenki - mažite kriške jednu za drugom"

Potrebni sastojci

  • leblebija - 1 konzerva
  • tahini od bundevinih semenki - 3 supene kašike
  • limunov sok - od 1/2
  • beli luk - 2 čena
  • ras el hanut - miks indijskih začina*
  • so
  • ljutom alevom paprikom - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Leblebija se opere i oguli nakon čega se stavlja u blender zajedno sa tahinijem, belim lukom, limunovim sokom, začinima i 1-2 kašike vode iz leblebija.

Ras el hanut je mešavina različitih izvora začina - kurkuma, korijander, ljute paprike, mirođija, so, kumin, piskavica, biber, đumbir.

Ukusni humus se pasira dok se ne dobije homogena smesa i posipa se ljutom alevom paprikom.

Prijatno sa mojim humusom sa tahinijem od bundevinih semenki.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: