Način pripreme
*Ja sameljem eritritol u blenderu kako bi se pretvorio u prah.
Stavite sve sastojke osim pekan oraha u duboku posudu i mešajte dok se ne formira homogena smesa.
Nakon toga ispajte smesu u okruglu tepsiju prečnika 18 centimetara i zagladite odozgo.
Poređajte peka orahe i stavite tepsiju na srednji nivo u prethodno zagrejanu rernu.
Rerna treba unapred da se zagreje na 180 °C.
Pečenje oduzima otprilike 25-30 minuta. Nakon navedenog vremena izvadite tepsiju iz rerne i ostavite kolač sa orasima da se u otpunosti ohladi.
Zalijte ga sirupom i ostavite keto kolač sa pekan orasima da odstoji 1 noć.
Prijatno!