Način pripreme
Kulen i čajnu kobasicu tanko iseći da bi bila lakša manipulacija prilikom pravljenja cvetova.
Uzeti čašu i na obruč čaše ređati kolutove čajne kobasice/kulena na malom razmaku. Obe čaše na oval okrenuti naopačke i podignuti.
Vijugavim putem poređati parčiće slanine. Kod cveta čajne poređati isečeni pršutu u vidu listova. Između slanine i pršute poređati masline.
Listove gaude dijagonalno iseći. Urolati trougle i zatvoriti čačkalicama. Servirati pored kulena.
Ispeći jednu kobasicu iseći po širini nakoso i jednako po dužini. Kisele krastavčiće iseći po dužini i poređati kao imitaciju listova oko cveta čajne kobasice. Između krastavčića i slanine poređati baby feferone.
Prijatno uz romantičan oval!
