Način pripreme
Suve smokve staviti u vodu da se kuvaju kako bi prokuvale. Jabuke oguliti i izrendati na rende. Samleti smokve.
Šećer i vodu zajedno sa narendanim jabukama i samlevenim smokvama staviti da se kuva. Mešati i kuvati sat vremena.
Rum, đumbir, cimet i nacedjen limun i džemfix dodati i kuvati još 5 minuta.
Džem, dok je još vreo, nasuti u staklene posude sa poklopcem. Staklene posude je potrebno predhodno sterilisati. Okrenuti poklopcem na dole i ostaviti da se ohladi.
Prijatno uz džem sa smokvama i jabukama!
