Način pripreme
Umutimo u posudi jaja zajedno sa smeđim šećerom i svežim mlekom.
Nakon toga dodajemo prosejana brašna sa praškom za pecivo (ovsene pahuljice smo samleli u secku da budu fino brašno), uz neprestano mešanje.
Stavljamo prstohvat soli, vanilu i istopljen maslac (sa sobne temperature).
Treba da se dobije smesa kao za kolač.
Namažemo zagrejane kalupe pekača za vafle pre svakog stavljanja testa uljem, pomoću silikonske četke.
Ispečemo vafle.
Namažemo vafle slatkom od smokvi (ili po izboru).
Serviramo tople vafle sa lanenim brašnom!
Nek vam je slatko!
