Način pripreme
Uključite rerni da se ugreje na 180 stepeni.
Za ovaj dijetetski hleb umutite jaja sa solju u posudi. U posebnoj posudi pomešajte kiselo mleko i sodu i ostavite da nadođe.
Sipajte nadošlo mleko u jaja sa lanenim uljem.
Dodajte u delovima suve sastojke: laneno brašno, bademovo brašno, kokosovo brašno, so i husk, smenjujte sa vodom ili jednim malo umućenim jajetom.
Dodajte ruzmarin i prebacite smesu u kalup za kolač od 1 l, prethodno obilno namazan.
Poravnajte lepo i namažite lanenim maslacem ili maslinovim uljem. Pospite sa malo soli u ljuspicama.
Pecite keto hleb 40-45 minuta, negde na pola ponovo pospite maslinovim ili lanenim uljem (ne pre 20og minuta, ne otvarajte rernu).
Ostavite keto hleb sa lanenim brašnom da se ohladi, isecite na komade i servirajte.
Ukusno i zdravo!
Prijatno!
