Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Miš-maš»Šakšuka na balkanski način

Šakšuka na balkanski način

Šakšuka na balkanski način
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Mnogo ukusno jelo je ova šakšuka na balkanski način"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 300 g (iz konzerve)
  • jaja - 4 komada
  • kačkavalj - 100 g
  • kobasica - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • paprika - 3 komada
  • začin od povrća
  • peršun
  • ulje - 3 kašike
  • šećer - 1 prstohvat
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo zapecite kobasice na gril tiganju.

Ustinite očišćeno povrće.

Zagrejte ulje u tiganju i dinstajte dok luk sa paprikama ne omekša. Nakon toga dodajte paradajz u pospite šećerom.

Ubacite kobasice u smesu od povrća i pospite začinom od povrća i solju po ukusu.

Razbijte 4 jaja i smanjite jačinu ringle. Stavite poklopac tiganja i kuvajte miš maš dok ne bude gotov.

Pospite šakšuku svežim peršunom i narendanim kačkavaljem.

Šakšuka na balkanski način je mnogo ukusno jelo, probajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: