Aromatični sladoled od kokosa

Name: Aromatični sladoled od kokosa
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: za kokosovo mleko; voda - 250 ml; kokosovo brašno - 60 g; za sladoled; kokosovo mleko - 150 ml (voda+kokos); kisela pavlaka - 150 g; slatka pavlaka - 150 ml; šećer - 75 g; bela čokolada - 75 g; kokosovo brašno - 4 s.k.; aroma vanilije - 1 k.k.

Boki Lazic

Kuvar

2413924621024

Fotografije: Boki Lazic

1 / 3

28/02/2022

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

5 min.

Ukupno

25 min.

Porcije

"Odmah napravite duplu porciju, jer kada ga probate, znaćete da jedna nije dovoljno"

Potrebni sastojci

za kokosovo mleko
voda - 250 ml
kokosovo brašno - 60 g
za sladoled
kokosovo mleko - 150 ml (voda+kokos)
kisela pavlaka - 150 g
slatka pavlaka - 150 ml
šećer - 75 g
bela čokolada - 75 g
kokosovo brašno - 4 s.k.
aroma vanilije - 1 k.k.

* merne jedinice

Sladoled od Vanile

Način pripreme

Kokosovo mleko možete kupiti. Jeftinija verzija i onu koju sam koristio bila je da napravim sam kokosovo mleko i nije komplikovano nista.

Od navedenih sastojka od vode i kokosovog brašna napraviti kokosovo mleko, tako što pomešate i ostavite 24 h da stoji. Procediti kroz gazu mleko.

Slatku pavlaku umutiti sa šećerom i dodati kiselu pavlaku. Rastopiti belu čokoladu. Pomešati sa ostalim sastojcima. Dodati kokosovo brašno i aromu vanilije i umutiti sve zajedno.

Nasuti u posude i dekorisati kokosom. Aromatični sladoled od kokosa zamrznite, a zatim uživajte u njegovom ukusu.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter