bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Gurabije»Snežne gurabije sa orasima i mastikom

Snežne gurabije sa orasima i mastikom

NikiNiki
Guru
542623k138
Snežne gurabije sa orasima i mastikom
Fotografije: Niki
1 / 2
05/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
40
"Uz kaficu mnogo ovih gurabija će nestati brzo, brzo"

Potrebni sastojci

  • maslac - 275 g
  • žumanca - 2 komada
  • šećer u prahu - 95 g
  • brašno - 420 g
  • orasi - 150 g, zapečeni
  • mastika - 2 kašičice
  • ružuna voda - 1 kašika
  • Za mazanje
  • ružina voda - 3 kašike
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom mutimo maslac i šećer u prahu u vazdušastu smesu.

Dodajemo žumanca i prosejano brašno, mastiku, ružinu vodu i namrvljene orahe. Zamesimo dobro sastojke.

Uključujemo rernu na 170 stepeni.

Kidamo loptice težine oko 15 grama, oformimo fitilj i uvijemo kao mesec. Poređamo u posudu za pečenje i pečemo 12 minuta.

Odmah čim izvadimo gurabije, mažemo gornju stranu ružinom vodom.

Čim se ohlade poređamo u posudu ili tanjir, posipajući obilno šečerom u prahu.

Snežne gurabije sa orasima i mastikom su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: