Način pripreme
U posudi namrvimo kvasac sa malo toplog mleka, kašikom šećera i dve kašike brašna.
U drugu posudu razbijemo jaja, muteći ih veoma dobro sa šećerom i preostalim toplim mlekom.
Brašno prosejemo prethodno sa prstohvatom soli.
Dodajemo smesu od jaja i mleka u nju i počinjemo da mešamo velikom kašikom, dok možemo, nakon čega hvatamo rukama, dodajuću po malo masnoće.
Dobija se lepo rastegljivo testo.
Ostavljamo da naraste i posle počinjemo da oblikujemo kiflice.
Podelimo testo na jednake lipte i svaku razvijemo.
Sa jedne starne isečemo na 3-4 mesta, a sa druge stavljmao slatko.
Uvijamo kiflice ređajući na papir za pečenje, koji smo prethodno stavili u uređaj.
Uključujemo uređaj na 195 stepeni i pečemo kiflice u air fryer-u 16 minuta.
