Način pripreme
Krompir i luk oljuštimo, narendamo ih.
U posudu stavljamo mleveno meso, u njiega dodajemo luk i krompir, sitno isečene, peršun, biber, kumin i kiselo mleko, u kome smo ugasili sodu.
Promešamo dobro, nakon toga dodajemo pivo i zamesimo dobro sve zajedno.
Mleveno meso ostavljamo da odstoji oko 30 minuta.
Počinjemo da oblikujemo ćuftice, tako što nakvasimo ruke.
Gotove ćuftice poređamo u uređaj.
Pečemo 20 minuta na 200 stepeni, a na pola vremena okrećemo sa druge strane.
Ćuftice sa mlevenim mesom i krompirom, pečene u air fryer-u su gotove.
