Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Baba Vančin kolač sa orasima i ratlukom

Baba Vančin kolač sa orasima i ratlukom

Bash MaistoraBash Maistora
Početnik
143597
Baba Vančin kolač sa orasima i ratlukom
Fotografije: Bash Maistora
1 / 3
15/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Neobičan kolač sa ratlukom i orasima se dobija po ovom isprobanom receptu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1.5 šolje
  • kiselo mleko - 1.5 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • brašno - 2.5 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica (10 g)
  • vanila - 3 kesice (po 2 g)
  • kakao - 2 supene kašike (ili kafa)
  • orasi - 1 šolja (ili suvo grožđe)
  • ratluk - 5 komada
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom za 5 minuta mikserom. Dodajte kiselo mleko i ulje i ponovo dobro mešajte.

Prosejte brašno i dodajte prašak za pecivo i vanilu.

Suve sastojke dodajte u etapama u smesu od jaja. Dobro izmešajte.

Gotovu smesu podelite na 3 jednaka dela. U jedan deo dodajte kakao i izmešajte.

U odgovarajući kalup za kolač koji smo prethodno nauljili i nabrašnili, sipajte jedan deo bele smese, pospite orasima i sitno iseckanim komadićima ratluka. Nakon toga sipajte smesu od kakaoa i ponovo pospite orasima i sitno iseckanim komadićima ratluka. Na kraju sipajte ostalu belu smesu.

Kolač se peče u prathodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Proverite drvenom čačkalicom - ako je suva, kolač je gotov.

Kada je kolač gotov, okreće se na odgovarajući tanjir. Odozgo se posipa šećerom u prahu.

Baba Vančin kolač sa orasima i ratlukom je veoma uspešan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Vanjica
Vanjica
Lepo
16.03.2022 10:44