Način pripreme
Kocke ratluka isecite na što manje delove i ostavite sa strane.
Pripremite manju šerpu i naspite šećer u nju. Stavite šerpicu na ringlu na tihu vatru da se šećer istopi. Šećer treba da bude ređe špinovan.
Orahe sameljite u secku ili kupite mlevene već . Kad špinovan sećer se malo ohladi, dodajte iseckan ratluk i mlevene orahe i dobro izmešajte.
Svaki list oblande, osim poslednjeg, premažite mlakim filom za oblande. Poređati svaki list jedan preko drugog, pritisnuti oblandu težim predmetom i ostaviti da odstoji.
Prijatno uz oblandu sa ratlukom i orasima.