Način pripreme
Otapamo mast i kada se ohladi, ali se ne stvrdne, pomešamo sa kiselim mleko, u kome smo prethodno rastvorili sodu. Mutimo dobro i dodajemo brašno, koliko je neophodno da zamesimo testo.
Ostavljamo testo na jedan sat na hladnom. Od testa pravimo loptice veličine oraha. Spljeskamo ih dlanovima i stavljamo ratluk i orah. Ponovo oblikujemo lopticu.
Poređamo loptice u posudu za pečenje namazanu maslacem. Pečemo u jako zagrejanoj rerni. Kada su gotove, dok su još tople posipamo šećerom u prahu pomešanim sa vanilom.
