Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Bogata salata sa mesom i slaninom

Bogata salata sa mesom i slaninom

Bogata salata sa mesom i slaninom
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Bogata salata sa mesom i slaninom - svako žuri da bocne"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 200 g
  • pileće meso - 200 g
  • kukuruzno brašno - 1 kašika
  • prezle - 2 kašike
  • so - 1/4 kašičice
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • biber - 2 prstohvata
  • kari - 1/4 kašičice
  • ulje - 1 kašika
  • slanina - 4 parčeta, dimljena, parčići
  • cezar sos - 3 kašike
  • paradajz - 2 komada
  • zelena salata - 1/2 komada
  • maslinovo ulje - 1 kašičica
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • čips - 2 šolje, domaći
  • gauda - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudici pomešamo prezle, kukuruzno brašno, so, biber, alevu papriku i kari.

Sečemo svinjetinu i piletinu na male parčiće i uvaljamo ih u ovu smesu.

Stavljamo parče papira za pečenje na dno korpice uređaja i mažemo sa malo ulja. Odozgo poređamo zalogaje, a možda će biti potrebno da se stave u dva reda - to nije problem. Posipamo preostalim uljem.

Kuvamo na 180 stepeni 35 minuta, dok povremeno mešamo.

Nakon toga isečemo slaninu na sitno i sipamo je odozgo preko mesa. Kuvamo još 5 minuta i isključujemo uređaj.

Sečemo zelenu salatu u posudu i začinjavamo je sokom od limuna, maslinovim uljem i sa malo soli.

Prebacujemo u duboki tanjir ili posudu za serviranje. Odozgo sipamo zalogaje mesa i slanine, poređamo parčiće gaude, parčiće paradajza i aranžiramo bogato sa domaćim čipsom.

Na kraju prelivamo na nekoliko mesta Cezar sosom.

Bogata salata sa mesom i slaninom je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: